Jeffrey Cross
Jeffrey Cross

Inovacija, jedna šalica kave na vrijeme

Jack Zhang sa svojom miješalicom za kavu.

Prije četrnaest godina upoznao sam se s čudesima kave visoke kvalitete dok sam studirao u Italiji. Dok sam bio natopljen talijanskom kulturom, redovito sam uživao u majstorskim espresu i cappuccinu u malim trgovinama u susjedstvu. Svilenkasto gladak okus Italije od kofeina potaknuo me da pokrenem tvrtku koja je prodavala espresso aparate. Prilikom kuhanja vlastite kave, uvijek nailazim na osnovni problem koji ljubitelji kave svugdje jadikuju svakodnevno - odbacujući malo ustajalu kavu da skuhamo potpuno novi lonac za samo jednu svježu, aromatičnu šalicu. Dok je ta jedna šalica kave divno iskustvo, mora se skuhati od skupih strojeva.

Također morate planirati kavu; ne možete uvijek uzeti kavu gdje god se nalazili. Ranije ove godine, pokušao sam upotrijebiti jednu vrećicu za kavu, ali učinak je nedostajao. Za razliku od čajnih vrećica koje upijaju vodu i oslobađaju njihove okuse, moja vrećica za kavu prkosno je plutala na vrhu tople vode. Kada sam vreću spustio s vilicom, došao je moj eureka trenutak - zašto ne pakiramo filtriranu slamu s kavom i promiješamo okus? I tako se rodila moja mini tuba za kavu koja kombinira tri funkcije spremnika: filter i alat za miješanje u jedan jednostavan i lagan za nošenje uređaj.

Naoružan idejom, krenuo sam u osmišljavanje koncepta pomoću softvera za 3D modeliranje. Iako je model računala bio relativno jednostavan za izradu, stvaranje fizičkog prototipa pokazalo se izazovnim. Trebala mi je napredna tehnologija proizvodnje kao što je glodalica i stroj za injekciju, od kojih svaki može koštati tisuće dolara.

Srećom, čitao sam u biltenu o laboratoriju za izradu, koji se otvarao u Chicagu samo niz ulicu od mene. Moja supruga i ja ušli smo u GE Garages na Chicago Ideas Week i svugdje gdje smo se okrenuli, postojale su napredne mašine koje su mi bile potrebne za oživljavanje moje cijevi za kavu, uključujući CNC glodalice, laserske rezače, 3D pisače, pa čak i kalup za injekcije. Prostor je bio prekrasna moderna garaža, pravi prostor u laboratoriju za tvorce koji je trebao testirati i pokazati naprednu proizvodnu opremu, podijeliti svoje najnovije ideje i povezati se s drugima u zajednici.

GE Garages je bio moj prvi kontakt s proizvođačem i mogućnost razmjene ideja i suradnje sa stručnjacima za Garaže. Pridružio sam se razredu 3D vještina ispisa i radio s jednim od stručnjaka na terenu kako bih izmijenio svoj prototip renderiranja u nešto što bi mogli prepoznati dostupni pisači. Zatim smo učitali svoj dizajn i ispisali prvi fizički prototip. Moja mini cijev za kavu bila je stvarna i držala sam je prvi put. Nakon kratkih dva sata brze izrade prototipa s 3D pisačima i CNC strojevima, imao sam dvije vrste epruveta za kavu: jednokratni filtar i mini cijev za ponovnu upotrebu. Cijev za kavu koja se može ponovno upotrijebiti savršena je za zaljubljenike u kavu ili čaj koji zahtijevaju visoku kvalitetu okusa s vrlo malo vremena pripreme. Mini cijev se može koristiti s bilo kojom mješavinom nevezanih čajeva ili kave, otvarajući područje mogućih okusa.

Sada radim na tome da mini cijevi za višekratnu upotrebu budu dostupne u trgovinama diljem SAD-a. Komplet će uključivati ​​cijev za kavu (izrađen od nehrđajućeg čelika, aluminija ili bambusa), valjane filtere i lijevak za lako punjenje. Cijevi za jednokratnu uporabu dolaze u dvije veličine: vitka cijev za miješanje mljevene kave, okusa, šećera ili vrhnja. Cijevi većeg promjera bit će ispunjene različitim okusima kave kako bi zadovoljile sve okuse.

S mojim prototipom u ruci, planiram podnijeti patent za svoju cijev za mini kavu i nadam se da ću je prodati masama. Zahvaljujući osobnoj suradnji i pristupu naprednoj tehnologiji proizvodnje, ja sam jedan korak bliže tome da donesem mini cijev za kavu u trgovinu u vašoj blizini.

Pridružite se MAKE izvršnom uredniku Mikeu Seneseu za hangout na usluzi Google+ sutra u 8:30 sati ujutro u PT-u o GE-ovom dizajnu 3D tiska i ulozi zajednice kreatora u inovacijama. Potraga za dizajnom izazvala je GrabCAD-ovu zajednicu kreatora da redizajniraju nosač zrakoplovnog motora.

Sudionici uključuju:

• Steve Liguori, izvršni direktor GE-a za globalne inovacije

• Hardi Meybaum, glavni izvršni direktor GrabCAD-a

• Jordan Husney, direktor strategije niskog tlaka

Udio

Ostavite Komentar